[vc_row][vc_column width=’1/2′]
Aperitive reci
Clatită umplută cu rață confiată, castravete, ridichie albă, sos hoisin, coriandru, semințe de susan și afine 1buc/pers
Crackers cu foie gras în crustă de fistic și chutney de mango: 1buc/pers
Yorkshire cu bresaola și pesto: 1buc/pers
Crackers cu turmeric, somon gravlax, sos de smântână, hrean și micro plante 2buc/pers
Orez cu shiitake și creveți pe frigăruie, servit în cupă cu valeriană și sos sweet chili 1buc/pers
Mini Quiche Comté cu sparanghel: 2buc/pers
[/vc_column]
[vc_column width=’1/2′]
Mâncare caldă
Mini frigărui cu mușchi de vită și roșii deshidratate (3 buc) 60g/pers
Creveți tiger cu salsa de mango 50g/pers
Legume la tigaie (spanac baby, ciuperci, roșii cherry, zucchini noodles) 60g/pers
Cartofi la cuptor cu boia afumata, turmeric, menta, mix de ardei colorat si sos pesto 70g/pers
Sos arăbesc cu semințe de coriandru, iaurt, lămâie 20g/pers
Sos Tzatziki 20g/pers
Pâine naan cu rozmarin și ulei de măsline
Salată
Salată franțuzească – servită în păhărele individuale (zmeură, brânză de capră, merișoare, salată iceberg, baby spinach, scale de morcovi și dressing de zmeură) 50g/pers
Desert
Mix prăjituri de casă 100g/pers
[/vc_column][/vc_row]
[vc_separator type=’normal’ position=’center’ color=’#E2E2E2′ thickness=” up=’10’ down=’10’]
[vc_row][vc_column width=’1/1′]
Prețul include :
Transport (în București)
T.V.A.
Consumabile (veselă BIO de unică folosință, tacâmuri de unică folosință, servețele negre de calitate superioară)
Observații:
Comandă cu minimum 24 ore în avans, în limita disponibilității
Gramaj meniu aproximativ: 600 g/pers
Opțional :1. Pachet veselă ceramică
Vesela de ceramică include (farfurii, platouri, chafing-uri, tacâmuri inox, boluri, coșulet de pâine, față de masă de bumbac, șervețele).
Pachetul poate fi închiriat doar împreună cu ospătar BpR.
Preț veselă : 10 lei / persoană
2. Ospătar
Preț ospătar (în cazul în care se solicită) : se calculează în funcție de durata evenimentului
