Crackers cu turmeric, somon gravlax, sos de smantana, hrean si micro plante(biscuiti sarati cu permezan, crema de branza cu hrean, crema de branza Philadelphia, marar, somon gravlax (file de somon, marar, portcale, sare, sfecla rosie, zahar), iarut grecesc), Clatita cu baby spinach, crema de branza, ciuperci Porcini, rosie deshidratata, cartof dulce, chives si afina(afine, cartof dulce, chives, clatita cu baby spanac(baby spanac, faina, lapte, oua, sare), coacaze, ulei floarea soarelui), Mini focaccia cu Muhammara, chips Kale si nuca(mini focaccia(drojdie, faina, oregano,sare, ulei masline), muhammara(ceapa, sirop rodie, chimen, sare, lei masline, pesmet panko, patrunjel, miez nuca, rosii decojite, patrunjel, ardei copt, piper negru), busuioc, ardei capia copt, varza kale), Yorkshire pudding cu crema de branza, sfecla rosie, floare de praz si muschi de vita la cuptor(baby spanac, crema de branza cu sfecla(busuioc, crema de branza Philadelphia, sfecla rosie, ulei trufe), muschi de vita, sos trufe)